Aluatul:
300g faina
200g unt(180g margarina)
3 galbenuse
3 linguri zahar pudra
1 pachet zahar vanilat
Glazura:
200g zahar pudra
3 albusuri
1lingurita zeama de lamie
Se freaca faina cu untul taiat bucatele.
Se
adauga galbenusele,zaharul ,zaharul vanilat si se framinta bine.Se
intinde apoi o foaie subtire care se taie cu un paharel mic(de rachie).
Rondelele
se aseaza intr-o tava unsa si infainata si se pune deasupra cite un mot
facut din albusele batute bine cu zaharul si sucul de lamiie.Se pun in
cuptor si se tin la foc mic 20-25 minute.
Se lipesc cite doua cu un gem acrisor de preferat de caise.
http://www.haisagatim.ro/2008/12/fursecuri-non-plus-ultra.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu